GEMÜSE AUS PERMAKULTUR, 2803 SCHWARZENBACH

TCM Kochkurs
Lass dich von der Welt der TCM begeistern
Lerne wie du mit alltäglichen Lebensmitteln genussvoll etwas für dein Gesundheit tun kannst.
TCM Kochkurse
Ca 5 Stunden | 120€/Person
Kinder in Begleitung von Erwachsenen bis 6 Jahre kostenlos, bis 14 Jahre 60€
In unseren TCM Kochkursen lernst du wie du aus natürlichen Zutaten wunderbare, schmackhafte Mahlzeiten zubereitest, die dich auch noch fit und vital machen. In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) werden Lebensmittel als Medizin angesehen und damit als Basis zu Gesundheit und Wohlbefinden. Diese Ansicht deckt sich mit vielen westlichen Erkenntnissen und auch mit der Einstellung der Loislhofbewohner. Babs hat deshalb die TCM ins Zentrum ihres Lebens gerückt, sie eingehend studiert, ausprobiert und ihre Erkenntnisse in Kochkurse gepackt.
Alle aktuellen Termine findest du im Kalender.

Brotbackkurse
Lerne in einem Workshop die Kunst des Backens
Du möchtest köstliches, natürliches, bekömmliches Sauerteigbrot backen? Bei uns kannst du es ganz einfach und in wundervoller Umgebung erlernen!
Brotbackkurse
Ca 5 Stunden | 90€/Person
Kinder in Begleitung von Erwachsenen bis 6 Jahre kostenlos, bis 14 Jahre 45€
Du lernst richtig gutes Sauerteigbrot zu backen und dabei selbst kreativ zu werden. Nach dem Kurs kannst du nicht nur ein Rezept backen, sondern du kannst dich nach Lust und Laune austoben. Alles was du wissen musst um bei dir zuhause gutes Brot zu backen, erfährst du in diesem Kurs.
Babs ist selbst leidenschaftliche Brotbäckerin und hat bereits in ihrer Stadtwohnung verschiedenste Experimente gemacht, mit unterschiedlichem Erfolg. Was sie daraus mitnimmt ist viel Erfahrung und Gespür. Mittlerweile wird das Brot nicht mehr im kleinen Elektroofen, sondern in einem riesigen Holzofen gebacken. Beim Kurs lernst du verschiedenen Varianten dein Brot zuhause zu backen kennen.

Hofführungen
Lerne unseren Hof kennen
Wir haben Lifestylebio und Supermarkt-Tierwohl-Idylle satt und wollen einen echten Hof mit echten, schönen aber auch ernüchternden Geschichten betreiben. Bei unseren Hofführungen bekommst du einen Einblick.
Hofführungen
Ca 2 Stunden (exclusive Jausenzeit) | 60€/Person
Kinder in Begleitung von Erwachsenen bis 6 Jahre kostenlos, bis 14 Jahre 30€
Unsere Hofführung gibt ehrliche Einblicke in unsere Landwirtschaft, den Gemüseanbau und die Prinzipien der Permakultur. Du lernst einfache und natürliche Techniken kennen, wie du dein Gemüse, die Natur und damit dich selbst gesund hältst. Wir zeigen euch, was mit einfachen Mitteln möglich ist um eine sinnvolle Kreislaufwirtschaft zu betreiben und Ressourcen zu schonen.
Nebenbei verbringst du hier ein paar Stunden in einer wunderbaren, völlig auto- und handyempfangfreien Umgebung zwischen Wald, Wiesen, Bach und Gemüseacker.

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February 2026
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