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Was gibt es derzeit?

Hier möchten wir euch auf dem Laufenden halten, was in der nächsten Zeit geerntet werden kann. Da jedes Jahr anders ist als das vorherige geben wir die Prognosen nur für die nächsten 1-2 Wochen ab.

Saison 2023/2024

Ernte im September

 

Schwarzenbach & Umgebung 8.9.

Paradieser, Zucchini, Fisolen, Gurken, Paprika, Brokkoli, Kohlrabi, Rote Rüben, Melanzani, Physalis

Wien & Umgebung 14.9.

Paradieser, Fisolen, Paprika, Brokkoli, Kohlrabi, Physalis

eventuell: Pastinaken, Kohlrüben, Grünkohl

Ernte Ende Juli und August

 

Aufgrund der wiederkehrenden Temperatureinbrüche und der anhaltenenden Nässe verläuft das Jahr ganz anders als erwartet. Wir können aus diesem Grund im Moment kaum Prognosen abgeben was in den Sackerln sein wird. Wir infomieren euch persönlich oder per Mail über den Inhalt.

 

Ernte im Juli

Wien & Umgebung 5.7.

Salat, Rote Rüben, Erbsen, Kräuter, Paradeissauce, Zucchini, Kohlrabi, Radieschensprossen oder Sojasprossen

eventuell: Karotten

Ernte im Juni

Schwarzenbach & Umgebung 2.6.

Salat, Frühlingszwiebeln, Erbsen, Apfelminze, Radieschen, Zucchinisticks, Paradeissauce

Wien & Umgebung 7.6.

Salat, Frühlingszwiebeln, Erbsen, Apfelminze, Zucchinisticks, Paradeissauce

eventuell: Mairüben, Radieschen

Schwarzenbach & Umgebung 16.6.

Erbsen (viel, mit Schote essbar), Mairüben, Kräuter, Salat, Paradeissauce

Wetterbedingt ist leider etwas weniger im Sackerl, es kostet daher diesmal nur 15 €.

Wien & Umgebung 21.6.

Erbsen (mit Schote essbar), Mairüben, Salat, Brennenssel-Walnuss-Pesto, Paradeissauce, Alfalfa-Sprossen, Kräuter

Schwarzenbach & Umgebung 30.6.

Erbsen (viel, mit Schote essbar), Frühlingszwiebeln, Kräuter, Salat, Mairüben, Paradeissauce, Alfalfa-Sprossen, Steinpilzpesto

eventuell: die ersten Zucchini und Karotten

 

 

Ernte in Mai

 

Schwarzenbach & Umgebung 19.5.

Karfiol, Frühlingszwiebel, Kräuter, Salat, Bärlauchpesto, Paradeissauce

eventuell: Spinat

Wien & Umgebung 24.5.

Frühlingszwiebel, Salat, Kräuter, Paradeissauce, Zucchinisticks, Kresse

eventuell: Radieschen und Spinat

Das gab es 2022/2023

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